Nous avons voulu savoir quelle couleur de récipient permettait de mieux chauffer de l’eau avec le soleil. On a rempli des récipients (tous en plastique) de couleurs différentes avec la même quantité d’eau. Nous les avons ensuite mis au soleil et nous avons relevé la température de l’eau toute la journée. Nous avons obtenu un tableau et un graphique. Avant de commencer l’expérience, les élèves ont émis des hypothèses sur le récipient le plus efficace : était-ce le noir, le bleu, le jaune, le rouge, le blanc, le transparent, le vert ou bien celui entouré d’aluminium? Certains ont été « surpris » des résultats…
Conclusion :
C’est dans le récipient noir que l’eau a le mieux chauffé. La température de l’eau est montée rapidement jusqu’à 30°C pour se stabiliser avant de redescendre en fin de journée. Dans les autres récipients, la température de l’eau a aussi grimpé avant de se stabiliser (mais à des valeurs moins hautes). Dans le récipient entouré d’une feuille de papier aluminium, la température de l’eau n’a presque pas bougé : elle est restée proche de la température de départ pendant toute la durée de l’expérience : normal, le papier d’aluminium est fait pour conserver la température des aliments !
